Stellenbörse

Dauer

3 Jahre

Beginn

Oktober

Fokus

Produktion, Praxisnähe, Kaufmännische Tätigkeiten

Schulabschluss

Abitur oder Fachabitur

Standort

Bäckerbub Neuenburg

Gehalt

1. SJ: 1.270 €, 2. SJ: 1.370 €, 3. SJ: 1.470 €

Hi, ich bin Nicole. Ich liebe mein Studium! Wieso? Zum einen, weil ich in den ersten vier Semestern ein breites Grundwissen über die verschiedenen Teilbereiche der Betriebswirtschaftslehre erhalte. Zum anderen kann ich mich in den letzten beiden Semestern auf die Gebiete spezialisieren, die mich besonders interessieren. Doch nicht nur die Theoriephasen an der DHBW sind klasse. Ich finde die kaufmännischen Abläufe in unserem Backbetrieb total spannend und bin froh, dass ich schon in so viele Abteilungen Einblicke erhalten durfte.

Das sind meine zentralen Aufgaben

In den Praxisphasen meines Studiums darf ich in die verschiedensten Abteilungen bei Bäckerbub reinschnuppern und die Teams bei ihrer Arbeit unterstützen. Hierzu zählen die Bereiche Verwaltung, Produktion, Logistik, Einkauf, Vertrieb, Sortimentsmanagement, Controlling und Qualitätsmanagement. Durch die Einblicke lerne ich die Zusammenhänge zwischen den Prozessschritten kennen und kann so stets den Überblick behalten. Außerdem lerne ich, eigenverantwortlich und selbstständig zu arbeiten. Das hilft mir nicht nur bei meiner Karriere, sondern bringt auch meine persönliche Entwicklung voran.

Um nachvollziehen zu können, wie unsere Markt-Bäckereien funktionieren, besuche ich diese. Dort lerne ich den Arbeitsalltag der Kolleginnen und Kollegen kennen. Die Informationen über die verschiedenen Aufgaben und Abläufe helfen mir beim Managen eigener Projekte. Darüber hinaus kann ich vor Ort direkt die Filialergebnisse sichten, mit der Filialleitung besprechen und die notwendigen Schlüsse daraus ziehen.

Während meines Studiums arbeite ich immer wieder in Projekten mit. Da ich mich gut dabei geschlagen habe, habe ich mit der Zeit sogar eigene Projekte bekommen. Diese plane ich selbständig und kümmere mich darum, dass sie auch entsprechend umgesetzt werden. Beispielsweise habe ich in der Abteilung Technik die Jahresinventur selbständig durchgeführt

Durch meinen Blick in alle Abteilungen kann ich abteilungsübergreifende Aktivitäten planen und umsetzen. Beispielsweise kümmern wir uns gerade darum, ein neues Puddinggebäck einzuführen und begleiten alle Schritte: von der Produktentwicklung in der Produktion bis zur Absatzkontrolle in der Markt-Bäckerei. So bin ich im Anschluss an mein Studium fit für eine verantwortungsvolle Position in der Verwaltung oder in der Produktion bei Bäckerbub und EDEKA Südwest.

Ein typischer Tagesablauf

Jeder Tag ist unterschiedlich und hält Neues bereit. Damit du einen Eindruck bekommst, welchen Tätigkeiten und Aufgaben ich während meiner Ausbildung nachgehe, zeige ich dir hier, wie ein Arbeitstag aussehen kann.

icon_Dauer
07:00–08:00

Treffen mit der Bezirksleitung: Tagesablauf und Themen durchsprechen

08:00–10:00

Ankunft in erster Filiale, Gespräche mit der Filialleitung: Filialergebnisse sichten und besprechen

10:00–10:15

Pause

10:15–12:00

Anfahrt Filiale 2, Gespräche mit der Filialleitung: Filialergebnisse sichten und besprechen

12:00–12:30

Pause

12:30–15:00

Mobiles Arbeiten im Sitzbereich Filiale 2 – Vorbereitung Projekt Einführung eines neuen Puddinggebäcks für Frühjahr (Q2)

15:00

Heimfahrt, auf dem Weg verschiedene Telefonate mit Verwaltung und Filialen

Diese Stationen durchlaufe ich

Wie du inzwischen weißt, gibt’s für mich einiges zu lernen. Das Gute: Ich muss nicht alles sofort und gleichzeitig können, sondern nach und nach. In welchen Abteilungen wir Studis genau arbeiten, ist unterschiedlich. So könnte dein Studium beispielsweise ablaufen.

Studienjahr 1

Einführungsveranstaltung, Einkauf, Theoriephase DHBW, erste Projektarbeit, Controlling

Studienjahr 2

Produktion, Theoriephase DHBW, zweite Projektarbeit, Vertrieb, Projektarbeit

Studienjahr 3

Qualitätsmanagement, Marketing, Theoriephase DHBW Bachelorarbeit, Abschlussgala im Europapark

Zwischen meinen Arbeitstagen bei EDEKA bin ich immer wieder für Theoriephasen im Hörsaal der DHBW in Lörrach.

Frau im gelben Kleid mit Ordner und Stift in der Hand
Nicole
duale Studentin im 2. Studienjahr

Ein Highlight aus meiner Studienzeit sind auf jeden Fall die vielen Möglichkeiten, die EDEKA Südwest uns Azubis und Studis bietet. Ich selbst war drei Jahre lang als Azubi-Botschafterin für den Instagram-Kanal tätig und durfte dadurch richtig coole Leute und Events kennenlernen. Der Spaß kommt beim Studium bei EDEKA Südwest echt nicht zu kurz!

Das bringst du mit

Jedes einzelne Teammitglied bereichert mit seiner individuellen Art unsere EDEKA-Familie. Deshalb sind wir froh über jedes neue Gesicht. Neben deinem eigenen Charakter freuen wir uns, wenn du als dual Studierender BWL – Industrie (w/m/d) auch folgende Eigenschaften mitbringst:

Interesse an Produktionsprozessen

Engagement

Flexibilität

Analytische Denkweise​

Belastbarkeit

Doch keine Sorge: Auch wenn du diese Eigenschaften noch nicht zu 100 Prozent erfüllst – bewirb dich trotzdem. Das Wichtigste ist, dass du motiviert bist und Freude daran hast, Neues zu lernen. Alles andere kommt mit unserer Unterstützung im Laufe deines Studiums.

Karriere

ExtraIcon__Kariere

Nach deinem Studium ist natürlich nicht Schluss. Es gibt viele verschiedene Wege, zum Beispiel

Karriere Fachlaufbahn

als Fachkraft

Weiterbildung im späteren Tätigkeitsbereich
Karriere Führungslaufbahn

als Führungskraft

Bezirksleitung, Verkaufsleitung, Teamleitung, Fachbezirksleitung

Oder du nimmst einen ganz anderen Weg.

Denn wir bei EDEKA Südwest unterstützen jede Mitarbeiterin und jeden Mitarbeiter beim individuellen Karriereweg. Du willst mehr zu Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten erfahren? Auf unserer Karriere-Seite bekommst du einen Überblick über deine Möglichkeiten.

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Vorteile

icon_Wichtige Aspekte 2

Neben abwechslungsreichen Aufgaben hast du als dual Studierender viele weitere Vorteile! Das sind meine Favoriten:

Icon_Ausbildungspate

Ausbildungspate

Icon_Rabatt und Budgetäres

Mitarbeiterrabatte

Icons__Online_Hardware

Eigener Laptop

Icon_Event

Events wie die Einführungsveranstaltung, Absolventengala Europapark

icon weintraube

Beitrag zum Klimaschutz

zu den Benefits

Ausbildungs Standort

Icon Standort optimiert

Dein duales BWL Studium im Bereich Industrie kannst du in Neuenburg starten.

Backkultur Neuenburg

Bäckerbub Neuenburg

~ 250 Beschäftigte
3 Azubis und Studierende
12.000 qm

zum Standort

Praktikum

Icon_Arbeit

Du möchtest einen Blick hinter die Kulissen werfen, bevor du dein duales BWL Studium BWL Industrie startest? Dann komm ein paar Tage oder Wochen zu uns und lerne den Beruf kennen. Alle Infos rund um deine Kontakt- und Bewerbungsmöglichkeiten findest du auf unserer Praktikum-Seite.

zum Praktikum

FAQ

Du hast noch Fragen? Vielleicht wirst du ja hier fündig.

Wir arbeiten mit den Hochschulen in Heilbronn, Lörrach, Karlsruhe, Mannheim und Stuttgart zusammen.
Bei vielen Studiengängen kannst du sogar mitentscheiden, welchen der Standorte du besuchen möchtest.

Für unsere dualen Studiengänge musst du die allgemeine Hochschulreife vorweisen oder die fachgebundene Hochschulreife mit abgeschlossenem Studierfähigkeitstest. Außerdem solltest du Interesse am Lebensmittelhandel mitbringen.

Alle Studiengänge, die von uns angeboten werden, starten jährlich am 1. Oktober.
Die Studiendauer beträgt immer drei Jahre und umfasst insgesamt sechs Theorie- und Praxissemester.

Noch Fragen offen? Alle Antworten findest du auf unserer FAQ-Seite.

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