Ausbildung zum Industriekaufmann (w/m/d)
Hi, ich bin Vanessa und ich bin bald eine fertig ausgebildete Industriekauffrau. Egal ob Betriebswirtschaft, Materialwirtschaft, Personal-, Finanz- und Rechnungswesen, I love it! Und genau das mache ich jetzt verstärkt in meiner Ausbildung. Als angehende Industriekauffrau plane, steuere und überwache ich die Herstellung von Waren, betreue die Warenannahme, vergleiche Angebote und plane den Einsatz von Kolleginnen und Kollegen. Auch meine Mathe-Skills sind gefragt: Ich erarbeite nämlich Kalkulationen und Preislisten.
Besonders super finde ich, dass mir von Anfang an vertrauensvolle Aufgaben wie die Mitorganisation unseres Ausbildungstages „Meat your job“ übertragen wurden. Dabei konnte ich viel lernen und über mich hinauswachsen.
Das sind meine zentralen Aufgaben
Meine Aufgabe im Betrieb ist es, Prozesse zu optimieren. Das bedeutet unter anderem, dass ich das Angebot mit der Nachfrage von Produkten vergleiche. Da beispielsweise im Sommer oft gegrillt wird, werden im Sommer bestimmte Produkte stärker nachgefragt als im Winter. Das muss bei der Planung der Maschinen berücksichtigt werden. Damit verbunden haben mein Team und ich die individuellen Kundenwünsche immer im Blick. Schließlich benötigt Markt A möglicherweise andere Produkte vermehrt im Sommer als Markt B. Am Ende gilt es natürlich immer zu überprüfen, ob unsere Planungen und Anpassungen so funktioniert haben, wie sie sollten.
Welche Waren und welches Material benötigen wir wann? Wer kann uns dieses liefern? Und wie viel soll das kosten? Um diese Fragen beantworten zu können, tausche ich mich regelmäßig mit anderen aus und führe Analysen durch. Beispielsweise hole ich immer wieder Angebote bei Lieferantinnen und Lieferanten ein, um auf dieser Grundlage eine Entscheidung zu treffen, mit wem wir Einkaufsverhandlungen führen möchten.
Während meiner Ausbildung führe ich regelmäßig Analysen durch. Ziel dabei ist es, herauszufinden, ob wir im Betrieb wirtschaftlich arbeiten und an welchen Stellen wir noch besser werden können. Konkret bedeutet das, dass ich Kosten-Nutzen-Analysen durchführe, Statistiken anfertige und vieles mehr.
Von der Einstellung über Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen bis hin zur Beendigung von Arbeitsverhältnissen – bei uns im Betrieb kümmere ich mich ums Personal. Das bedeutet auch, dass ich mich mit Arbeitsverträgen, Personalakten und Gehaltsabrechnungen beschäftige.
Ein typischer Tagesablauf
Jeder Tag ist unterschiedlich und hält Neues bereit. Damit du einen Eindruck bekommst, welchen Tätigkeiten und Aufgaben ich während meiner Ausbildung nachgehe, zeige ich dir hier, wie ein Arbeitstag aussehen kann.
Diese Stationen durchlaufe ich
Wie du inzwischen weißt, gibt’s für mich einiges zu lernen. Das Gute: Ich muss nicht alles sofort und gleichzeitig können, sondern nach und nach. In welchen Abteilungen wir Azubis arbeiten, ist unterschiedlich. So könnte deine Ausbildung beispielsweise ablaufen.
Ein großer Vorteil an der Arbeit in Rheinstetten ist die super Kantine, wo es täglich eine Auswahl an zwei frischen Mahlzeiten gibt. Da esse ich regelmäßig mit meinem Team zu Mittag und wir haben immer eine super Zeit.
Das bringst du mit
Jedes einzelne Teammitglied bereichert mit seiner individuellen Art unsere EDEKA-Familie. Deshalb sind wir froh über jedes neue Gesicht. Neben deinem eigenen Charakter freuen wir uns, wenn du als Azubi zum Industriekaufmann (w/m/d) auch folgende Eigenschaften mitbringst:
Doch keine Sorge: Auch wenn du diese Eigenschaften noch nicht zu 100 Prozent erfüllst – bewirb dich trotzdem. Das Wichtigste ist, dass du motiviert bist und Freude daran hast, Neues zu lernen. Alles andere kommt mit unserer Unterstützung im Laufe deiner Ausbildungszeit.
Vorteile
Neben abwechslungsreichen Aufgaben hast du als Azubi viele weitere Vorteile! Das sind meine Favoriten:
Mitarbeiter-Magazin
Neuigkeiten aus der EDEKA Südwest-Welt: Über unser Mitarbeiter-Magazin „Südwest Stories” bis du immer über alle Neuigkeiten im Unternehmen informiert.Digitaler Einsatzplan
Immer und überall: Über unsere App Apprentio hast du deinen jährlichen Einsatzplan von überall und immer aktuell im Blick.Netzwerke
Profitiere von Netzwerken: Lerne andere Azubis und Studierende bei unseren Azubi- und Studierendentagen kennen.App zur Kommunikation
Über unsere eigene App „Flip” bleibst du immer auf dem Laufenden und kannst Netzwerke mit anderen Studierenden aufbauen und pflegen.Ausbildungsstandort
Deine Ausbildung zum Industriekaufmann (w/m/d) kannst du an zwei Standorten starten.
EDEKA Südwest Fleisch Rheinstetten
~ 1.400 Beschäftigte54 Azubis und Studierende
52.700 qm Flächezum Standort
Praktikum
Du möchtest einen Blick hinter die Kulissen werfen, bevor du deine Ausbildung zum Industriekaufmann (w/m/d) startest? Dann komm ein paar Tage oder Wochen zu uns und lerne den Beruf kennen. Alle Infos rund um deine Kontakt- und Bewerbungsmöglichkeiten findest du auf unserer Praktikum-Seite.
FAQ
Du hast noch Fragen? Vielleicht wirst du ja hier fündig.
Unsere Auszubildenden an den Großhandelsstandorten werden nach dem Großhandelstarif des jeweiligen Bundeslandes bezahlt. Darunter fallen die Berufe in der IT, der Logistik, der Großhandlung, EDEKA Südwest-Fleisch und der Ortenauer Weinkellerei.
Aktuell ist dies das Gehalt für unsere Auszubildenden: 1. Ausbildungsjahr: 1.070 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.123 €, 3. Ausbildungsjahr: 1.180 €
Im Großhandel wird von Montag bis Freitag gearbeitet. Die Kernarbeitszeit, in der alle EDEKANER anwesend sein müssen, ist von 08:30 bis 16:00 Uhr (Montag bis Donnerstag) bzw. von 08:30 bis 12:00 Uhr (Freitag).
Ob du früher anwesend sein möchtest oder lieber später in den Feierabend startest, kannst du selbst entscheiden, denn der genaue Arbeitsbeginn und das Arbeitsende sind flexibel.
Für unsere fünf Großhandelsstandorte der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH gelten Wochenarbeitszeit von 38,5 Stunden, verteilt auf eine 4,5-Tage-Woche.
Wir bieten sowohl im Markt als auch im Großhandel, der IT und der Produktion die Möglichkeit, ein Praktikum zu absolvieren. Allerdings werden die Plätze im Markt nicht online ausgeschrieben. Am besten fragst du direkt in deinem Markt vor Ort nach einem Praktikumsplatz.
Praktika im Großhandel kannst du an unseren Standorten in Offenburg, Heddesheim oder Balingen absolvieren. Dafür kannst du dich ganz einfach online bewerben.
Noch Fragen offen? Alle Antworten findest du auf unserer FAQ-Seite.